這種料理源自美國羅德島州，香脆外皮和柔嫩內裡口感非常棒。口味上鹹度適中，旁邊還加了一點墨西哥辣椒提味，是一道非常棒的下酒菜。“小酒馆其实就是‘餐+饮’休闲餐饮模式的更新和延伸，酒饮这一部分虽然被强化作为吸睛点，但并不足以成为壁垒。”This